Wednesday, March 6, 2013


The only major difference between regular hydroponics and organic hydroponics is the fertilizer used. Since hydroponic systems don’t produce any weeds and are typically used in greenhouses or indoor grow rooms, there is no need for herbicides or pesticides in any hydroponic system. The 2 ways organic hydroponic nutrients are produced is through the making of compost tea or aquaponics.

Making Compost Tea

Aquaponics is the mix of aquaculture (fish farming) and hydroponics.Essentially to make an aquaponic system, you put certain species of fish in your reservoir, and rather than adding nutrients to the water, you just feed the fish, and allow the water to become nutrient rich via fish crap.

Aquaponics generally takes a relatively high level of testing and experience to be able to effectively use it, which is why most people use the more cost effective solution of making compost tea.

Compost tea is any kind of nutrient-rich organic matter absorbed into water. To make compost tea, first you should make compost, which is as easy as putting organic material such as leaves, grass, and kitchen scraps in a pile and allowing them to break down into a dark soil-like material. Once you have compost, dissolve let it sit in water for several days, stirring every day. Then use some kind of filter, such as an old t shirt, to collect the liquids and discard the solids. Once you have compost tea, simply add it to your reservoir.

صنع شاي السماد

الفرق الوحيد بين الزراعة المائية الرئيسية العادية والعضوية هي الأسمدة المستخدمة. ان نظم الزراعة المائية لا تنتج أي الأعشاب وعادة ما تستخدم في البيوت المحمية أو غرف تنمو في الأماكن المغلقة، ليست هناك حاجة لمبيدات الأعشاب أو المبيدات في أي نظام الزراعة المائية.

ويتم إنتاج المواد الغذائية فى الزراعة المائية العضوية
من خلال صنع شاي السماد (محلول التغذيه ) 

صنع شاي السماد
الحل الاول: Aquaponics
هو مزيج من تربية الأحياء المائية (تربية الأسماك) والزراعة المائية. كنت وضعت أساسا لجعل نظام Aquaponic، وبعض الأنواع من الأسماك في الخزان الخاص بك، وبدلا من إضافة المواد المغذية إلى الماء، يمكنك إطعام الأسماك فقط، والسماح للمياه لتصبح غنية بالمغذيات عبر حماقة الأسماك.

Aquaponics
يستغرق عادة وقت اطول ومستوى أعلى نسبيا من التجارب والخبرات لتكون قادرة على استخدامها بفعالية، والذي هو السبب في أن معظم الناس يستخدمون حل أكثر فعالية من حيث التكلفة من صنع الشاي السماد.

الحل الاكثر فعاليه:
شاي السماد هو أي نوع من المواد الغذائية الغنية بالمواد العضوية يمكن اذابتها فى المياه. لتصنيع الشاي، أولا يجب عليك ان تحضر المواد العضويه التى تكون السماد، والتي من السهل الحصول عليها مثال للمواد العضوية هو أوراق الشجر والحشائش وقصاصات المطبخ في كومة والسماح لهم للتكسر والتحلل في مادة التربة فى مكان مظلم. وبمجرد الانتهاء من تكوين السماد، ويتم وضعها فى الماء لعدة أيام، والتقليب يوميا. ثم استخدم نوع من التصفية، مثل تي شيرت القديم، لجمع السوائل وترك المواد الصلبة. وبمجرد الانتهاء من جمع سماد الشاي يمكنك إضافتة إلى خزان الماء الخاص بزراعتك.

Tuesday, March 5, 2013

How To Build Your Own Strawberry TowerDetailed instruction how out to make your own growing tower out of a standard 4" PVC pipe.   Works great for hydroponic or aquaponic systems!  Below is the entire transcript from the video:
Hello everyone.

One of the top requests I get is how to build a strawberry tower. This video will display all the necessary steps to build your own.

The first step is to place a mark on each end of the pipe, then rotate it 180 degrees and mark the other end. Then snap a line down the entire length of the pipe. You could also use a straight edge to mark a line, but I find the chalk line to be more accurate and easier. Turn the pipe over and snap a second line down the opposite side.

Along each chalk line you will place a series of marks. Starting at 2 inches, draw a mark every 8 inches. This will be the spacing between each pocket in the tower. If you are going to grow plants that need more root area, set the spaces further apart. I typically replace the strawberry plants every season. If they grow for more than one season, they can become root-bound.

Starting at the first set of marks, draw a line from one mark and connect it to the mark on the opposite side. Then turn the pipe 180 degrees and connect the next series of marks. Continue rotating the pipe while connecting each series of marks. These lines will be used for cutting the slots in the tower.

Along each cut mark, carefully cut through the pipe until you reach the measured mark you placed at the chalk line. Do not cut through more than half the pipe! Rotate the pipe 180 degrees and cut the next slot. When you are done, each slot should be on the opposite side of the previous slot.

Time for some good gloves. The pipe doesn’t become flexible until it is well above the boiling temperature of water. Please be careful!

The general area that will be heated will be an arch shape starting at one end of the slit, up about 8 inches to the back side of the neighboring slit and then back down to the other end of the slit.

Heating PVC should be done in a well vented area. If you overheat it, it can release some nasty gases. Please be careful! Continuously move the heat around the arched area. Try to avoid heating the area below the slit to keep the pipe from bending too much.

After a few minutes, the PVC will become soft. It helps to apply a little extra heat at the each edge of the slit since this is where the sharpest bend will be.

Push in the PVC so it makes a concave shape in the arched area. You will want to push it in enough so that it will touch against the back wall, but not create a seal since the water will need to trickle through that area, but don’t leave too big of a gap so your growing media will fall through it. When you let go of the pipe, it will usually spring back a little, leaving a gap around ¼”.

I found it to be very helpful to use a few spring-clamps to hold the tight bends in place while the plastic is cooling. You will want to hold the shape in place for a couple of minutes while it is cooling.

It takes me about 3 1/2 minutes to completly create each pocket.

When you are done, you will have some nice pockets alternating on each side of your new tower.

As the water flows through the tower, the surface tension in the water can cause it to flip out of the edge of the slit. To correct this, I added a collar around each pocket.

With some extra pipe, cut some rings about 1 ½” wide. Then remove enough of the ring so when it’s placed over the slit area, it extends just beyond the slit. Add some silicone adhesive and clamp the ring in place. Half of the ring should be placed above the slit line. Use clamps to hold it in place until it cures.

If you’re not going to be draining directly into a sump tank, you’ll need a way to catch the water from your towers. Take a 4” cap and add a fitting to it. Drill a 7/8” hole and thread it with a ¾” tap. There are several ways of adding fittings, but I found this to be very cost effective method.

Take a ¾” NPT to barbed fitting and screw it into the tap. If it is screwed in far enough, it will be higher than the base of the cap. This work well to help any media that as fallen through from going down the drain and clogging it.

This cross-section shows how the fitting is placed into the cap.

Place the cap on the bottom of the tower. The bottom pocket should not be filled with anything so you can clean the base cap if necessary.

To hang your tower, drill a couple of holes on both sides near the top and insert some S hooks. Use a wire or chain to hang it from a strong support.

To connect the tower drains together, you can attach them with tubing and barbed fittings. I made some stands from scrap 3” pipe to support the bottom of the tower. Then I used a 1-1/2” pipe with holes drilled in the side to catch the water from each tower. Each pipe then drained into the main sump tank.

Filling each pocket can be a challenge so I made a tray-type funnel to speed up the process. Take a section of pipe and do a cut down its length. Heat the entire piece so it can be flattened, then bend up the edges so it forms a V shape.

I created a cross-cut section so you could see the inside of the tower. Please note that this sample is done with black ABS so you could see the various surfaces easier. Each pocket will hold about 5 cups, or 1 liter of growing medium. This is enough space for most shallow root plants like strawberries or lettuce. For my strawberry plants, they will usually get water for 10 minutes every hour and a half.

Thank you for watching. Here’s a quick slideshow of my strawberry towers in action!
مزرعه فراوله 

 مزرعه فراوله مصغره


Sunday, March 3, 2013


أولا: أهمية تغذية الحيوانات على الشعير المستنبت :
1- ارتفاع نسبة البروتين به عن الشعير الجاف منه حيث تصل الى10% في الشعير المستنبت
2- سهولة الهضم والامتصاص ولا يسبب حموضة للحيوان مثل الأعلاف المركزة الأخرى.
3- توفير 50%من العلف المقدم للحيوان.
4- يحتوى على مجموعة من العناصر الحيوية المسئولة عن تحسين مواصفات الحيوان عند التغذية علية التي لا تتواجد بالأعلاف الأخرى.
5- مستواه من الطاقة يعادل حبوب الشعير.
6- قابليته للهضم وبالتالي معدل الاستفادة منه للحيوان 95% أعلى من أصناف العلف الأخرى.
7- الطاقة المخزونة به تتصف بسهولة الانسياب للجسم وبالتالي لا يعانى من مشاكل الحموضة.

ثانيا: الجدوى الاقتصادية:
- كل مساحة قدرها50م2 تنتج كمية من الشعير المستنبت قدرها 180000كيلو شعير مستنبت طوال العام بما يعدل إنتاج سبعة أفدنة من البرسيم طوال العام.
- كل واحد طن من الشعير الجاف ينتج من 6-8 طن من الشعير المستنبت ولابد من إنشاء (land saver) لاندسيفر خاص (حضان) لاستنبات الشعير حتى يمكن التحكم في الإضاءة والحرارة والرطوبة اللازمة للاستنبات.
- من المعروف ان تغذية الحيوانات على الأعلاف المركزة تكون كالأتي:
- تقديم علف مركز للحيوان كمية 2% من وزن الحيوان + واحد كيلو
فمثلا: اذا كان وزن العجل المراد تسمينه 300 كيلو عند بداية التسمين تقدم له 6 كيلو + واحد كيلو =7 كيلو علف مركز فى اليوم الواحد وتزداد هذه الكمية من العلف المركز كلما زاد وزن الحيوان عادة نقدر الوزن كل أسبوعين او 20 يوم حتى تحسب كمية الأعلاف المركزة المفروض تقديمها للحيوان وذلك للوصول بوزن الحيوان بمعدل 1.25-1.7 كيلو/ يوم بالتغذية علي هذه العليقة المركزة.
- ولما كانت أسعار المواد الخام الداخلة في صناعة الأعلاف المركزة مرتبطة بالأسعار العالمية لتلك الحبوب حيث وصل سعر طن العلف تقريبا إلى 1700-2000جنية لكل طن علاوة علي ارتفاع أسعار باقي المواد الاخري الداخلة في تغذية الحيوان مثل التبن وإذا كان هناك علف اخر يستخدم في العليقة المقدمة للحيوان يومياً.
كل هذه العوامل ساهمت في ارتفاع تكلفة تغذية الحيوانات المراد تسمينها وهروب معظم المنتجين لحيوانات اللحم من حلقة الإنتاج لارتفاع أسعار المواد الداخلة في تكوين علائق حيوانات التسمين من اجل ذلك كان لابد من التفكير في عمل إنتاج أعلاف غير تقليدية بديلة للأعلاف المركزة حتى تخفض التكلفة التي يتحملها المربي وبالتالي يمكن له أن يستمر في العملية الإنتاجية لتحقيقه هامش ربح معقول.
لذا تم التفكير في إنتاج البدائل لتلك الأعلاف التقليدية ومنها وجدنا أن الشعير المستنبت هو البديل الوحيد الذي يوفر ما يقارب من 50% من العليقة المقدمة لحيوانات التسمين علاوة على الفائدة بالنسبة للحيوان كما ذكر سابقاً وعلية تكون التغذية كالأتي لحيوانات التسمين:
اذا كان وزن الحيوان عند بداية التسمين 300كيلو
- تكون الكمية المقدمة من العلف المركز= 4كيلو طول اليوم
- والكمية المقدمة من الشعير المستنبت = 3- 3.5كيلو طول اليوم
-ويقدم للحيوان الشعير المستنبت النبات كاملاً (مجموع خضري + مجموع جزري ) يضاف منفرداً أو يقدم مع المواد الخشنة مثل التبن
- في النهاية يتم إنتاج حيوان لحم بالوزن المطلوب وتخفيض تكاليف التغذية 40% تقريباً
وكذلك يمكن تغذية حيوانات إنتاج اللبن (أبقار – جاموس – أغنام ) بالشعير المستنبت لما له من أهمية في زيادة إنتاج كمية اللبن المنتج من الحيوان لأنه يزيد ويحفز الخلايا اللبنية على إدرار اللبن علاوة على الفوائد المذكورة أعلاه وأيضا تتغذى الخيول عليه نظرا لفوائده العالية.

وبالنسبة للاستفسار عن الإنتاج اليومي تحسب حسب عدد الرؤوس من الحيوانات المراد تغذيتها ومعدل التغذية اليومي لكل حيوان من العلف المركز مخصوم منه 40 فى المائة تكون هي كمية الشعير المستنبت
- الإنتاج اليومي = عدد الحيوانات * كمية العليقة / حيوان / يوم = كمية العلف المركز الكلية لجميع الحيوانات / يوم
كمية العلف المركز الإجمالية - 40 بالمائة = 60 بالمائة علف مركز
** ولنفرض ان عدد الحيوانات 10 يكون كمية العلف الإجمالي 60 كيلو
- وعليه يكون العلف المركز الذي يقدم للحيوانات = 36 كيلو وكمية الشعير المستنبت الذي يقدم للحيوانات = 24 كيلو.
- وتكون كمية التقاوي المستخدمة يوميا = 4 كيلو شعير جاف
زراعة الشعير المستنبت تجود فى فصل الشتاء فقط بدون مكيف لأنه أصلا محصول شتوي اما فى فصل الصيف لابد من الزراعة فى مكان مكيف على درجة حرارة من 20 - 22 مo
- طريقة تعقيم الشعير قبل عملية الاستنبات ينقع في ماء مضاف إليه الكلور وتنقع التقاوي ثم يصفى الماء وتنقع البذور فى الماء لمدة 30 ساعة شتاءا و25 ساعة صيفا
- اما بخصوص الري يمكن ان يكون مرتين او ثلاثة يوميا او عمل الري عن طريق بخاخ يفرز الضباب ويعمل اتوماتيكيا على ان يضبط كل 3 او 4 ساعات مرة دون دخول العامل اليدوي.